Showcooking dello chef del Colosseo a Castel Romano

Roma - Torna lo show gastronomico a Castel Romano Designer Outlet, in collaborazione con Taste of Excellence. Martedì 3 maggio alle 12.30 l’appuntamento è con lo chef Giuseppe Di Iorio del ristorante stellato Aroma, splendido ritrovo gourmet affacciato sul Colosseo. Lo chef Di Iorio, di origini romane e calabresi, ha scelto di cucinare per il pubblico di Castel Romano Ravioli di panzanella e baccalà in olio vegetale su coulis di basilico e acqua di pomodoro. In un divertente showcooking lo chef illustrerà la ricetta passo passo e naturalmente la offrirà in degustazione a tutti i partecipanti.